八ヶ岳西麓にて大豆を作りながら、古いものと楽しく暮す

大豆・カボチャ・小豆・ジャガイモ

こんばんは？

でしょうか・・

それとも、

おはようございます？

ただ今、0時15分です・・

昨日の畑仕事メモ、です・・

つまらないです、

きっと(^^;;

大豆

一昨日、昨日、二日間の雑草刈りの結果、

三列、手前から奥へと、苗の周りを刈り、敷く。

カボチャ、

買った苗、

と、

昨日、生ゴミ埋めでカボチャの苗が出てるのを見つけ・・

畑の畝に、移植し、

周りに雑草を敷く。

まだぐったりしていますが、昨年もこんな状態から、豊作になりました♪

小枝を、立ててます。

雑草刈りが遅れ、草に覆われた時の大事な目印です。

小豆、

2、3年前、食べるつもりで買った小豆、

煮る時、15粒だけ、取っておいた・・

大豆みたいに発芽するかな？っと。

今年、5/8に土に植えてみたら・・

ご覧のとおりです♪

植物ってすごい！

植物の神秘を実感しながら畑仕事の日々です。

ついでに言えば・・

備蓄米。

玄米で備蓄するから、5年しか保たない。

籾殻の籾米で保存すれば、何年も、100年も？保存できる、

そうです。

伝聞で、正確に何年間保存可能かは、分からないのですが、

少なくとも、

玄米備蓄より揉米備蓄の方がずっと長期間保存可能は真実。

戦前は籾米で保存していた。

では、なぜ、今、籾米備蓄しない？

GHQの命令だそうです。

ほんと？

いつまで私たちはGHQの命令に縛られるのでしょうか・・

独立。

畑に戻って・・

ジャガイモ♪

ひとつの苗？じゃなくて種芋から大小１２個！

凄い!

わたくしにとっては、スゴイ！凄い！すごい！！

植物の神秘。

農薬も肥料もなし。

お日さまと、雨と、草、周りに生えてる草だけです♪

前回の投稿からあまりに時間が経ってしまい・・

とりあえず、畑仕事メモでした♪

昨夜は8時半！に布団に入って・・

即寝。

今から、また寝ます(-_-)zzz

オマケ

昨日の朝4:50に起こしに来た犬です・・

お立ち寄りいただきまして

どうもありがとうございます

m(_ _)m

See you ＼(^-^ )

ジャガイモ・梅干し・四毒抜き小顔

こんにちは、

6/30、今朝、5時半、K、犬の散歩に出かけます・・

朝ごはん、

昨日頂いたきゅうりの糠漬け、めざし、卵、こんにゃくにもの、おから、

おみおつけは、ジャガイモ、玉ねぎ、ワカメ♪

ほんとうのご馳走は・・

窓の外・・

八ヶ岳♪

めざしは、

たつち商店さんのを、冷凍保存しています。

ジャガイモ、

6/26、試し堀してから・・

夕ご飯のメインディッシュは、

ジャガイモ、蒸して、お塩でいただきます・・

6/27、庭の梅、

水につけて、あくをぬき、

お塩たっぷりで、

重石をのせました♪

昨年、梅の木を切ったら、

手の届くところに梅ができたので、今年は、梅干しに♪

それまでは、梅が高木で、高いところから、じゃり道に落下、

傷ついた梅を拾い集め、傷んだところをとりのぞき、ジャムにしてました。

今年は、紫蘇で、赤い梅干しを作りたい・・

義母が、とても美しい梅干しを作っていました・・

マザコンKに、赤い梅干しを作りたいのですσ(^_^;)

さて、

小顔、

四毒ぬきで小顔！

You Tube で、「ストイックな病人」さんが、

四毒抜きだけで！

小顔になった動画をアップされていました！

サムネイルを拝借いたしました。

わたくしも、気がつけば、フェイスラインが　＼(^-^)／

昨日、恥ずかしながら、自撮りアップしましたσ(^_^;)

詳しくは、「ストイックな病人」さんの動画、

ぜひ、ご覧ください♪

四毒抜きおそるべし、です^_^

いつもの声かけ、

その1、

「日本は、自衛、自衛、自衛核武装を！」

その2、

「ワク○ン、打たないでください！」

その3、

「日本誠真会は嘘をつかない！」

その4、

「税は財源じゃない！」

オマケ画像は、

火事じゃありません・・

茅野dis-moi さんのマスターが、Kのステーキを焼いてます♪

Kが大好きなステーキです♪

私、K のデザートまで美味しくいただきました・・

私は、ゆる〜い四毒抜き生活ですσ(^_^;)

お立ち寄りいただきまして、

どうもありがとうございます

m(_ _)m

See you

＼(^-^ )

お米・四毒ぬき・犬のお風呂

こんにちは、

6/29、朝5:50、犬の散歩に出かけるKです・・

わたくしは、

朝から、精米です(^^;)

二、三日前から、精米しないと、しないと・・

ついに、今朝食べるお米がなくて・・

今日は、新潟岩船産の減農薬米です。

長野北山の無農薬米と、岩手県盛岡の無農薬米、三か所から・・

いつ、何が・・

「備えよ常に」

小学校4年からお世話になったガールスカウトのモットーです　σ(^_^;)

これは、

今朝、6:54撮影の、キャベツときゅうり♪

近所のおじさんが、畑の帰り道、届けてくれました^_^

起きて、着替えてて、良かったです(^^;)

ここは皆さん朝が早いのです・・

四毒抜き朝ごはん、

めざし、大根の葉の古漬け、生卵、大根のおみおつけ、ひじきの煮物。

ヨシリンがイワシをとてもすすめているので、

ごはん、おみおつけ、おしんこ、たまご、めざしは、

ほぼ毎日同じです。

おかずを一品足すだけです。

本当に、身体が変わります・・

顎のライン、すっきり♪

今朝、気がついて、

嬉しくて、

自撮りしてしまいましたσ(^_^;)

失礼いたしましたm(_ _)m

畑に出て、お昼まで・・

カマで、大豆の苗周りの雑草を刈って、苗の周りに敷く。

お昼ごはんの後は・・

(Kの好きなパンでした・・)

その後、

助けて・・

諦めました・・

やっと終わった・・

少し涼しくなったので、

今から、畑にいってきま〜す＼(^-^ )

いつもの声かけ、

その1、

「日本は、自衛、自衛、自衛核武装を！」

その2、

「ワク○ン、打たないでください！」

その3、

「日本誠真会は嘘をつかない！」

その4、

「税は財源じゃない！」

オマケ画像は、

今日は朝から、これ聴いてます・・

コントラバス、とても美しい姿なの、知りました・・

お立ち寄りいただきまして、

どうもありがとうございます

m(_ _)m

See you

＼(^-^ )

アミナシメロン・マクワウリ・麹の日

こんにちは、

桔梗です♪

咲いたときもいいけど、

この紙風船みたいな蕾が大好きです♪

今朝、ドクダミの中に、ひとつ見つけてヽ(´▽｀)/

6/25、昨日、午前中は畑に出て、

アミナシメロンと、

マクワウリ、

周りの雑草を刈り取り、救出。

トウガラシ、

苗を3本定植。

午後、　

天気予報どうり、雨となったので、

塩麹、醤油麹、そして無農薬玉ねぎが手に入ったので、玉ねぎ麹を作る。

一番簡単な醤油麹から・・

後ろの小さな瓶3個が醤油麹、

で、

塩麹製作中。

やっと玉ねぎ麹が出来上がったら、

6時45分になっていて・・^_^

一日仕事でした。

杉並の家と山の家、2軒分です。

市販のスープストックを使わなくなって、どのくらいでしょうか・・

洋食は、K作ベーコンと、ニンニクで、

和食は、鰹節や昆布で出汁とったり、日本酒、味醂、と、

この、

醤油麹、塩麹、玉ねぎ麹だけで、今のところ足りています。

嫌われるの承知で・・

わたくし、頭で食べる人、なので、

身体に悪いモノ、身体に入れたくないのです・・

良いモノを身体に入れるのも、大事でしょうけど、

悪いものを入れない、身体に溜め込まない、

入れるより、出すこと、

が、大事な、

私です(^_^;)

偉そうに、失礼いたしましたσ(^_^;)

いつもの声かけ、

その1、

「日本は、自衛、自衛、自衛核武装を！」

その2、

「ワク○ン、打たないでください！」

その3、

「日本誠真会は嘘をつかない！」

その4、

「税は財源じゃない！」

オマケ画像は、今、聴いている・・

音楽と縁のなかったわたくし、

60歳を過ぎてから、You Tube で、

以前から心惹かれていた、ピアノとヴァイオリンのソロを、

手当たり次第に聴いて、気にいると、タワーレコードさんで買って・・

何度も、何度も、同じ曲ばかり、聴きます　♫ ♪ ♬ ♩ 🎶

お立ち寄りいただきまして、

どうもありがとうございます

m(_ _)m

See you

＼(^-^ )

1週間ぶりの畑の記録

おはようございます

一昨日、山の家に戻って来ました・・

ウドが更に巨大化していたので・・

ススキを添えて、窓の外のウドと一体化・・

どうでしょうか・・

朝一の、大好きな、お遊びです♪

1週間ぶりに戻ってきた、予想どうり？それ以上、の畑の記録です。

つまらないと思うので・・

とばしてください・・

小豆(右)と、ジャガイモ(左)、

順調。。

トマト

クネクネ伸びて、地面に倒れ、雑草にかくれ、何がなんだか・・

雑草をカマで刈り、支柱を立てまくった、after 画像。

before 撮っておけばよかった・・

カボチャ(手前)、きゅうり(奥)、

雑草に覆われていなかった。

落花生

セーフ。

枝豆(大豆)

最初に植えたの、

数日後に植えた、

1週間前に植えた、赤ちゃん、

みんな元気。

イチゴ

南向き斜面に植えたイチゴ。

白菜

目印がなければ、わからない・・

メロン

多分・・

マクワウリ

多分。

畑

全景

いつもの声かけ、

その1、

「日本は、自衛、自衛、自衛核武装を！」

その2、

「ワク○ン、打たないでください！」

その3、

「日本誠真会は嘘をつかない！」

その4、

「税は財源じゃない！」

オマケ画像は、

トマの花

トマト周りの雑草を刈っている時、誤って・・

しばらくお勝手で、楽しめそう？　

話し相手です・・

いつもは、

起きて、

you tube でニュース、聴きながら、色々と・・

今朝は、

都議会議員選挙の結果や、

見たくないこと、聞きたくないことばかりで・・

きれいな曲、古いcdプレーヤーで、聴いています・・

ほんとは、レコードで聴きたいけれど、ないので・・

お立ち寄りいただきまして、

どうもありがとうございます

m(_ _)m

どうぞ良い一日を^_^

See you ＼(^-^ )