2023年 06月 04日
桑の葉茶試飲とその他色々
からからの桑の葉、

干しカゴから出しました。
途中、お天気に恵まれず、

ガレージに吊るしたりもしました。
さて、干した、この後は・・
ネットで検索すると、手で揉みほぐしているので、
まねして、
早速、飲みました。
ちょっと、薬草っぽいかしら・・
Kは、「煎ってみたら」、と言います。
遠回しに、美味しくないってことです・・
前、ドクダミ茶は、から煎りしたら、
ほんとに美味しかったのです。
試行錯誤を続けたいと思います。
庭で見つけた、実です。

アンズかも、と思うのですが、
焼酎漬けにしました。
桑の葉入りオムレツです。
桑の葉、5日も前にとったもの、
洗って、冷蔵庫に入れときました。
刻んでオムレツに入れてみると、
味? クセがなくて・・
身体に良いなら入れてもいいかな・・
見た目、きれいだし・・
お昼は、
出来立てのガリを食べたくて、
おいなりさんにしました。
ガリ、寿司サムライさんのレシピ、美味しいです^_^
まとまりのない、一日の記録でした。
お立ち寄りいただきまして
どうもありがとうございます
m(_ _)m
皆さま、どうぞ良い一日となりますよう^_^
by aogozen
| 2023-06-04 07:24
| お茶を作りたいな